Кофейная симфония
| Состав приправы |
|
|
| Описание приправы |
| Кофе приготовить несложно, но приготовить его правильно – целое искусство, здесь каждая мелочь имеет значение. Необходимо знать, как выбрать сорт зерен, воду, специи. Приправа Кофейная симфония придаст Вашему кофе нежный аромат и мягкий вкус. Наша приправа не содержит ГМО, ароматизаторов, консервантов и глутамата натрия, она состоит только из натуральных пряностей. |
| Рецепты блюд с использованием приправы |
Кофе по-арабски
Арабский кофе – это восточный напиток для гурманов. Его желательно пить в уютной тихой атмосфере под звуки приятной спокойной музыки. Арабский кофе пьют горячим, неспешно, маленькими глотками.Неизменной составляющей является кардамон – именно он придает кофе столь неповторимый аромат. Турка должна быть с толстым дном, вода – очищенной. Готовить напиток следует на минимальном огне. Количество кофе на чашку – 5–15 г, все зависит от личных пристрастий и желаемой крепости. Сахар нужно немного прогреть в джезве, пока он не станет коричневого оттенка. Это придаст напитку оригинальный карамельный привкус, который прекрасно гармонирует с кардамоном. После добавить холодную воду из расчета 75 мл на каждую порцию. Смешать кофе с приправой Кофейная симфония. Как только вода закипела, снять турку и добавить кофейную смесь со специями. Довести до кипения. Постепенно на поверхности напитка будут появляться пузыри, из которых образуется кофейная пенка. Необходимо 3 раза поднять пенку, не допуская сильного кипения жидкости. Готовый напиток разлить по чашкам из керамики или фарфора, сверху можно посыпать измельченной корицей. |
(098) 960-07-07
(095) 725-07-07
Товар добавлен в корзину